Gaufrette Ultra Croustillante
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 novembre 2020 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glace vanille (35,6%) : eau, sucre, lactose, glucose, matière grasse laitière, protéines de lait, arôme naturel de vanille (0,4%), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes). Glace à la fraise (35,5%): eau, sucre, purée de fraise (3,5%), lactose, glucose, matière grasse laitière, protéines de lait, arôme, colorant (E 120), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes). Gaufrette (15,3%): farine de froment (gluten), sucre, huile végétale raffinée (coco), émulsifiant (lécithine de soja), sel, colorant caramel (E 150a). Enrobage (12,5%) : graisse végétale (noix de coco), sucre, pâte de cacao, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de soja). Nougatine de noisettes (1,1%) : sucre, noisettes (0,3%), sirop de sucre, sirop de sucre caramélisé. Présence possible d'autres fruits à coque.
- E120Acide carminiqueColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.