épaule 750g
La Réunion
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3345100003955
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs1 : E301
AllergènesNon renseigné dans la source
Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,9 g | 48 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Epaule de porc (65 %o), eau, assaisonnamant (dont dextroce, atabilisant E451, ES08, aroma naturel, antioxygène E301, gélifiant : E4077a. sel), conservataur E251. Conditionné sous-vide.
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres à La Réunion
La Réunion
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.