Chocolat Liegeois
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 14,6 g | 6 % |
| dont sucres | 14,6 g | 16 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème dessert caramel: 82% (lait reconstitué partiellement écrémé, caramel 10% (sucre, eau, arôme, correcteur d'acidité E524), sucre, amidon transformé de maïs, gélifiants (gomme de guar, carraghénanes), stabilisant (E500). Crème fouettée: 18% [crème (lait), sucre, poudre de lait écrémé, émulsifiant (E472b), épaississants (gélatine alimentaire, gomme de guar, carraghénanes), arôme, stabilisant (E500)].
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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