Table Ciqual 2020

Beurres

9 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 727 kcal pour 100 g.

9aliments

727 kcalÉnergie · médiane

0,69 gProtéines · médiane

0 gFibres · médiane

Les plus riches en protéines

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Aliment	kcal	Protéines	Lipides	Glucides
Beurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)	741	0,7	81,5	1,0
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel	555	0,9	61,0	0,5
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux	550	0,6	60,6	0,7
Beurre à 80% MG, demi-sel	738	0,7	81,4	0,6
Beurre à 80% MG, salé	732	0,5	80,8	0,7
Beurre à 82% MG, doux	753	0,7	82,9	0,9
Beurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)	727	0,7	80,2	0,6
Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux	201	0,0	19,1	6,2
Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux	247	0,4	25,6	3,8

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.