All-In-One Ramen - Nouilles Japonnaises
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 468 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 21,6 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 57,8 g | 22 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 10,6 g | 21 % |
| Sel | 5,6 g | 93 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouille : Farine de Blé, Huile Végétale, Kansui (Sodium Carbonate E500, Carbonate de Potassium E501), Emulsifiant, Acide Aminé (protéines de blé et de soja hydrolysée), Vitamine E E306, Carthamus jaunissent, Vitamine B2. Bouillon : Sel, Glutamate Monosodique E261, Sucre, Glucose, Poivre, Acide Aminé, Oignon, Ribonucléotides disodiques E635, Poireau, Garlic, DL-Acide Malique E296, Ginger, Acide Succinic, Paprika E160c, Turmeric, Colorant de Caramel E150.
- E150Caramel
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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