Ingrédient
Culture bactérienne
Culture bactérienne figure dans la liste d’ingrédients de 25 produits vendus en Nouvelle-Calédonie.
25produits avec une fiche complète
35 %notés A ou B au Nutri-Score
6,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,21 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 10 %B 25 %C 30 %D 15 %E 20 %
20 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 25 produits
| Énergie | 98 kcal |
| Sucres | 6,2 g |
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Sel | 0,21 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
25 produits, des plus consultés aux moins consultés.

























Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).