Farine speciale
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 18,2 g | 36 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - Farine de seigle - Graines de tournesol - Grits de soja - Farine de soja toasté - Gluten de blé - Grains de blé maltés soufflés - Grains de seigle concassés biologique - Grains de blé concassés biologique - Remoulage de blé biologique - Sel - Son de soja - Levain de seigle dévitalisé - Malt d'orge torréfié - Graines de pavot - Graines germées touraillées de chanvre - Germe de blé stabilisé - Fibres végétales - Graines de quinoa - Farine de blé malté - Graines de chia - Poudre d'acérola - Enzymes (Alpha amylase, xylanase, lipase).
- E1100Amylases
- E1104Lipases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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