Cassoulet, Prix Mini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets · Martinique

Cassoulet

de Prix Mini
MartiniqueFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660992012176
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E450, E451, E452
AllergènesGluten, Soja
3660992012176

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, haricots blancs précuits 33%, saucisses fumées et saucisson 15% (viande et gras de porc origine UE), viande de dinde (origine UE), eau, farine de blé, sel, protéines de soja, couenne de porc en poudre, stabilisants: diphosphates et polyphosphates), viande de porc traitée en salaison 7,5% (viande de porc (origine UE), eau, sel, stabilisants : triphosphates et polyphosphates), triple concentré de tomate, farine de blé, sel.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMartinique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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