Aiguillettes de poulet panées, pere dodu gastronome professionnels
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Aiguillettes de poulet panées

de pere dodu gastronome professionnels · 1kg
Martinique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3435660388835
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E407a, E450…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
3435660388835

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

aiguillettes de poulet 53%, eau, chapelure (farine de blé, levure, sel) farine de blé, amidon modifié de manioc, arôme, stabilisants: E451-E450, gluten de blé, épaississant: E407a, Huile végétale de tournesol.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Martinique
Martinique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.