Liégeoise au chocolat, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Liégeoise au chocolat

de Leader Price · 400 g
Martinique
NOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
16,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3291330009901
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs6 : E150, E407, E412…
AllergènesLait
3291330009901

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides19,4 g7 %
dont sucres16,6 g18 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients de la mousse fouettée 20%: Crème (lait) (74%), Lait écrémé reconstitué (14,6%), sucre, gélatine, émulsifiant: E472b, épaississant: gomme guar et carraghénanes, arome, correcteurs d'acidité: carbonates de sodium, colorant: caramel. Origine du lait: France

  • E150Caramel
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Martinique
Martinique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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