Hachis parmentier
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée 53,1% (eau, crème fraîche 8,2%, flocons de pomme de terre déshydratés 6,9%, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, sel, muscade, poivre, curcuma), viande de bœuf origine France 20%, oignons 7,2%, eau, carottes 3,9%, concentré de tomates, céleri, chapelure (farine de blé, sel, levure, épices), amidon de maïs, ail, tomates, emmental, persil, sel, paprika, huile de colza, thym, laurier, romarin.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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