Sauces
Céleri rémoulade, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
113kcal pour 100 g
0,94 gProtéines
10,2 gLipides
3,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal468 kJ | 6 % |
| Protéines | 0,94 g | 2 % |
| Lipides | 10,2 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 0,94 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 6,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,5 g | — |
| Cholestérol | 0,1 mg | — |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 2,2 g | — |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
| Eau | 81,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 260 mg | 13 % |
| Calcium | 34 mg | 4 % |
| Magnésium | 8,8 mg | 2 % |
| Phosphore | 40 mg | 6 % |
| Fer | 0,23 mg | 2 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 7,9 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,2 mg | 18 % |
| Vitamine K | 11 µg | 14 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 6,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,1 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 75 aliments du groupe « Sauces »
Énergie113 kcal · médiane 105 kcal
Protéines0,94 g · médiane 1,4 g
Fibres2,2 g · médiane 0,89 g
Sucres1,8 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés0,94 g · médiane 2,7 g
Sel1,2 g · médiane 1,4 g
19 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E2,2 mg · 18 %
Autres aliments du groupe
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- Sauce barbecue, préemballée136 kcal
- Sauce au curry, préemballée77 kcal
- Sauce végétale type bolognaise, préemballée68 kcal
- Sauce soja, préemballée46 kcal
- Caviar de tomates218 kcal
- Sauce pesto, préemballée370 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.