Margarines

Matière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, doux

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

631kcal pour 100 g
0,13 gProtéines
70 gLipides
0,24 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie631 kcal2 600 kJ32 %
Protéines0,13 g0 %
Lipides70 g100 %
dont acides gras saturés29,2 g146 %
Acides gras monoinsaturés27,2 g—
Acides gras polyinsaturés9,2 g—
Cholestérol5,6 mg—
Glucides0,24 g0 %
dont sucres0,24 g0 %
Amidon0 g—
Fibres0 g—
Sel0,76 g13 %
Eau26,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium14 mg1 %
Calcium6,9 mg1 %
Magnésium0 mg0 %
Phosphore5,2 mg1 %
Fer0 mg0 %
Zinc0 mg0 %
Cuivre0 mg0 %
Sélénium0 µg0 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène436 µg—
Vitamine E25 mg208 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0 mg0 %
Niacine (B3)0 mg0 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C2,4 mg3 %

Dans son groupe

Position parmi 19 aliments du groupe « Margarines »
Énergie631 kcal · médiane 521 kcal
Protéines0,13 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0,24 g · médiane 0,22 g
Acides gras saturés29,2 g · médiane 18,2 g
Sel0,76 g · médiane 0,54 g

39 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Margarines : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.