Boissons sans alcool

Chicorée et café, poudre soluble

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

332kcal pour 100 g
9,3 gProtéines
0,35 gLipides
66,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal1 400 kJ17 %
Protéines9,3 g19 %
Lipides0,35 g1 %
dont acides gras saturés0,12 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,02 g—
Acides gras polyinsaturés0,07 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides66,9 g26 %
Amidon0 g—
Fibres12 g—
Sel0,72 g12 %
Eau4,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium3 400 mg170 %
Calcium103 mg13 %
Magnésium213 mg57 %
Phosphore271 mg39 %
Fer4,8 mg34 %
Zinc0,37 mg4 %
Cuivre0,05 mg5 %
Iode0,5 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0,29 mg21 %
Niacine (B3)22 mg136 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 156 aliments du groupe « Boissons sans alcool »
Énergie332 kcal · médiane 46 kcal
Protéines9,3 g · médiane 0,2 g
Fibres12 g · médiane 0,07 g
Acides gras saturés0,12 g · médiane 0,01 g
Sel0,72 g · médiane 0,02 g

95 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Boissons sans alcool : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Potassium3 400 mg · 170 %
  • Niacine (B3)22 mg · 136 %
  • Magnésium213 mg · 57 %
  • Phosphore271 mg · 39 %
  • Fer4,8 mg · 34 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.