
Mary Trini - -
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 428 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 19,2 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 58,6 g | 23 % |
| dont sucres | 27,3 g | 30 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, Sucre, Huile de tournesol, Œufs frais, Humectants (Sorbitol, Glycerine, Sirop de glucose), Poudre de lait, Poudre à lever (Bicarbonate de sodium, Pyrophosphate acide de sodium Bicarbonate d'ammonium), Emulsifiants (Mono et diglycérides d'acide gras), Conservateurs (Sorbate de potassium, Propionate de sodium), Correcteurs d'acidité Acide citrique, Acide sorbique, Acide tartrique), Sel Amidon, Epaississant (Gomme de Xanthane), Arômes. *Contient : Blé (céréales contenant du gluten), oeufs et lait.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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