
Brownie Edel-Vollmilch-Schokolade
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 536 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 21,1 g | 106 % |
| Glucides | 56,1 g | 22 % |
| dont sucres | 53,2 g | 59 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, Vollmilchpulver, pflanzliche Fette (Palmkern, Palm), Kakaobutter, Kakaomasse, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver 1,9%, Weizenmehl, Wasser, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (Lecithine (Soja)), Kokosöl, Speisesalz, Buttermilchpulver, Milchzucker, Verdickungsmittel (Carrageen), Säureregulator (Natriumcitrate), natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), natürliches Vanillearoma, Bourbon-Vanilleextrakt, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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