Blancs de volaille en tranches · Maroc

Blanc de poulet halal

de Halal · 240 g

MarocFrance

Green-ScoreE

97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20928896

Préfixe GS1209

Additifs7 : E150a, E150b, E160b…

Allergènes signalés dans les ingrédientsSoja, LaitTraces éventuelles : Lait, Soja

LabelsHalal, Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	97 kcal	5 %
Matières grasses	1,0 g	1 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	1,3 g	0 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Protéines	21,0 g	42 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

86% filet de poulet halal (origine UE), eau, antioxy - dants : lactate de sodium, acide citrique ; sel, dextrose, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes ; conservateur : nitrite de sodium ; colorants de surface : caramel ordinaire, caramel de sulfite caustique, rocou ; malto - dextine de maïs. Traces éventuelles de soja et de lait.

Allergène : SojaAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaHalalContrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes

E150aCaramel E150aColorant
E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
E160bRocouColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMaroc

ar-ma fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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