Fruits
Papaye, pulpe, crue
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
42kcal pour 100 g
0,75 gProtéines
0 gLipides
8,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 42 kcal178 kJ | 2 % |
| Protéines | 0,75 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 8,1 g | 9 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 1,8 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 88,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 200 mg | 10 % |
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 8,7 mg | 1 % |
| Fer | 0,16 mg | 1 % |
| Zinc | 0 mg | 0 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 351 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,29 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 55 µg | 28 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 65 mg | 82 % |
Dans son groupe
Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie42 kcal · médiane 60 kcal
Protéines0,75 g · médiane 0,69 g
Fibres1,8 g · médiane 1,9 g
Sucres8,1 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0 g
57 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C65 mg · 82 %
- Folates (B9)55 µg · 28 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits »
- Citron vert ou Lime, pulpe, cru40 kcal
- Papaye Colombo (fruit mûr), pulpe sans pépin, crue, prélevée à La Réunion (Carica papaya L.)40 kcal
- Pomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cru40 kcal
- Orange, pulpe, crue46 kcal
- Pastèque, pulpe, crue39 kcal
- Fraise, crue39 kcal
- Abricot, dénoyauté, cru46 kcal
- Pêche blanche, pulpe, crue46 kcal
- Pêche jaune, pulpe, crue46 kcal
- Pêche blanche, pulpe et peau, crue47 kcal
- Clémentine ou Mandarine, pulpe, crue47 kcal
- Mûre (de ronce), crue47 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.