Pains et assimilés
Pain grillé, tranches, au froment
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
404kcal pour 100 g
9,8 gProtéines
6,2 gLipides
74,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 404 kcal1 710 kJ | 20 % |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Lipides | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,8 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 74,4 g | 29 % |
| dont sucres | 5,3 g | 6 % |
| Amidon | 66,7 g | — |
| Fibres | 4,3 g | — |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
| Eau | 3,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 175 mg | 9 % |
| Calcium | 29 mg | 4 % |
| Magnésium | 34 mg | 9 % |
| Phosphore | 135 mg | 19 % |
| Fer | 1,9 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 18 % |
| Sélénium | 2 µg | 4 % |
| Iode | 4 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 56 aliments du groupe « Pains et assimilés »
Énergie404 kcal · médiane 290 kcal
Protéines9,8 g · médiane 8,6 g
Fibres4,3 g · médiane 4,2 g
Sucres5,3 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 0,78 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g
73 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Protéines9,8 g · 20 %
- Phosphore135 mg · 19 %
- Cuivre0,18 mg · 18 %
Autres aliments du groupe
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- Biscotte complète ou riche en fibres393 kcal
- Pain grillé, tranches, multicéréale419 kcal
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- Gressin433 kcal
- Chapelure374 kcal
- Bretzel, pain frais330 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.