Fruits à coque et graines oléagineuses
Pâte d'amande, préemballée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
432kcal pour 100 g
5,8 gProtéines
13,5 gLipides
70,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal1 820 kJ | 22 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Lipides | 13,5 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,9 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 70,3 g | 27 % |
| dont sucres | 60,1 g | 67 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 2,8 g | — |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
| Eau | 6,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 190 mg | 10 % |
| Calcium | 91 mg | 11 % |
| Magnésium | 74 mg | 20 % |
| Phosphore | 150 mg | 21 % |
| Fer | 0,88 mg | 6 % |
| Zinc | 0,86 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,27 mg | 27 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0,5 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 5,5 mg | 46 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,34 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 7 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 256 aliments du groupe « Fruits, légumes, légumineuses et oléagineux »
Énergie432 kcal · médiane 51 kcal
Protéines5,8 g · médiane 15,4 g
Fibres2,8 g · médiane 8,6 g
Sucres60,1 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 5,9 g
Sel0,02 g · médiane 0,04 g
20 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Fruits, légumes, légumineuses et oléagineux : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E5,5 mg · 46 %
- Cuivre0,27 mg · 27 %
- Phosphore150 mg · 21 %
- Magnésium74 mg · 20 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits à coque et graines oléagineuses »
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.