Céréales de petit-déjeuner

Pétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minéraux

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

386kcal pour 100 g
10,3 gProtéines
6,3 gLipides
67,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie386 kcal1 630 kJ19 %
Protéines10,3 g21 %
Lipides6,3 g9 %
dont acides gras saturés0,83 g4 %
Acides gras monoinsaturés3,6 g—
Acides gras polyinsaturés1,7 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides67,9 g26 %
dont sucres20,9 g23 %
Amidon46,3 g—
Fibres8,1 g—
Sel1,5 g25 %
Eau5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium400 mg20 %
Calcium154 mg19 %
Magnésium103 mg27 %
Phosphore293 mg42 %
Fer10 mg74 %
Zinc1,9 mg19 %
Cuivre0,4 mg40 %
Sélénium14 µg25 %
Iode5 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E3,1 mg26 %
Thiamine (B1)1,1 mg95 %
Riboflavine (B2)1,2 mg86 %
Niacine (B3)13 mg83 %
Vitamine B61,5 mg107 %
Folates (B9)148 µg74 %
Vitamine B120,75 µg30 %
Vitamine C51 mg64 %

Dans son groupe

Position parmi 48 aliments du groupe « Céréales de petit-déjeuner »
Énergie386 kcal · médiane 388 kcal
Protéines10,3 g · médiane 8,3 g
Fibres8,1 g · médiane 5,1 g
Sucres20,9 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés0,83 g · médiane 1,4 g
Sel1,5 g · médiane 0,75 g

77 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Céréales de petit-déjeuner : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.