Burger
Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, huile de soja, LACTOSÉRUM en poudre (lait) Gluten de blé, sésame, sucre, levure, humetant :SIN420, sel, conservateurs :SIN 282 et SIN200, émulsifiant:SIN 472e et arôme..
- E282propionate de calciumConservateur
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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