Pandorino, Gateau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioche fourrée au chocolat · Algérie

Pandorino

de Gateau · 100g
AlgérieTunisie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
374 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6134961000336
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs4 : E171, E412, E420…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
6134961000336

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie374 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Produit de pâtisserie et confiserie. Pain avec crème de cacao (40%). Farine de blé, sucre, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (tournesol oléique, soja) en proportion variable, eau, cacao dégraissé en poudre (4%), oeuf (4%), lactosérum en poudre (lait), humectant: SIN 420, levure, graisse de palme, gluten de blé, émulsifiant: SIN 471, sel, arômes, conservateurs: SIN 202 et SIN 282,colorant: SIN 171 et stabilisant: SIN 412. Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame, soja et/ou produits dérivés. Conserver dans un endroit frais et sec non exposé á la lumière.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en arabe dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioche fourrée au chocolat » : 4,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AlgérieTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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