BISCUITS PETIT FOUR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

BISCUITS PETIT FOUR

Algérie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
489 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
21,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6132543030627
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs8 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans conservateurs, Sans colorants
6132543030627

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie489 kcal24 %
Matières grasses23,6 g34 %
dont acides gras saturés11,5 g58 %
Glucides61,9 g24 %
dont sucres21,3 g24 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, graisse végétale (huile de palme hydrogénée), sucre, sirop de glucose, cacao naturel, cacao alcalinisé, amidon de maïs, additifs alimentaires : agents levants (diphosphate disodique SIN 450 (i), carbonate acide de sodium SIN 500 (ii), carbonate acide d'ammonium SIN 500(ii)), sel, émulsifiant (lécithine de soja SIN 322), arôme. Ce produit contient des allergènes tels que le gluten, dérivés de soja, peut contenir des traces de fruits à coques.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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