El moutamayez, El Moutamayez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

El moutamayez

de El Moutamayez · 330 g
Algérie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
8,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6132508000146
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs3 : E339, E450, E452
AllergènesLait
LabelsSans conservateurs
6132508000146

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres8,0 g9 %
Protéines9,9 g20 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau traitée, lait en poudre (écrémé et/ou entier), matière grasse (laitière et/ou végétale), fromage cheddar, protéines du lait, additifs alimentaires :{SIN 339, SIN 450, SIN 452 (sels de fonte ou émulsifiants) Quantité de phosphore inférieur à 20000mg/Kg, SIN 331 (régulateurs d’acidité) selon les BPF, SIN 407(a), SIN 415 (épaississants) selon les BPF}, sel de table.

  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages à tartiner » : 5,16 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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