Préparation fromagère, Le Fermier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à tartiner · Algérie

Préparation fromagère

de Le Fermier · 850 g
Algérie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6132503530358
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs7 : E1422, E202, E330…
AllergènesLait
6132503530358

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres7,0 g8 %
Protéines9,7 g19 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 janvier 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Fromages, matière grasse végétale, poudre de lait écrémé, sel, additifs alimentaires: (SIN1422, SIN407, SIN415 [stabilisants]) - (SIN452, SIN339 [émulsifiants]), (SIN330 [régulateur d'acidité]), (SIN202 [conservateur]).

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages à tartiner » : 5,16 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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