Gaufrettes au cacao
Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 514 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,5 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 13,1 g | 66 % |
| Glucides | 61,7 g | 24 % |
| dont sucres | 25,3 g | 28 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, huile végétale, sel, additifs alimentaires : carbonate acide d'ammonium SIN 503(ii), carbonate acide de sodium SIN 500(ii)] BPF : agents levants, lecithine SIN 322 (i) BPF : émulsifiant. Crème: Graisse végétale, sucre, cacao en poudre, amidon de maïs, lait en poudre, dextrose, arôme chocolat "artificiel", additif alimentaire : lecithine SIN 322 (i) BPF : émulsifiant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes fourrées au chocolat » : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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