
كاشير دجاج
Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 9,2 g | 4 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 14,5 g | 29 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de poulet, eau, amidon de maïs, épices, sel de table, vinaigre, additifs alimentaires : émulsifiants et stabilisant (di-phosphates, polyphosphates), conservateur (nitrite de sodium, acétate de sodium, diacetate de sodium), acidifiant (citrate de sodium, triphosphates, glucono-delta-lactone), antioxydant ( lactate de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium) exhausteur de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique) antiagglomérant (oxyde de silicium), selon les BPF Déconseillé aux individus allergiques et/ou présentant une intolérance aux additifs alimentaires d'Algérie
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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