Fromage fondu ramdy, ramdy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage fondu ramdy

de ramdy · 480 g
Algérie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6130348161553
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs7 : E234, E330, E331…
AllergènesLait
6130348161553

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 février 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau traitée, fromage, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, matière grasse laitière, matière grasse végétale. Additifs alimentaires : (SIN 450, SIN 452, SIN 339, SIN 331) émulsifiants ( taux de phosphore < 20g/kg), SIN 407 épaississant BPF, SIN 330 régulateur d'acidité BPF, SIN 234 agent de conservation de sel de table.

  • E234NisineConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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