
Skipper
Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 16,4 g | 6 % |
| dont sucres | 15,6 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, matière grasse végétale hydrogénée, lait en poudre écrémé, préparation pour glace (lactose, sirop de glucose, protéines de lait), cacao, sirop de glucose, additifs à des fins alimentaires : stabilisant émulsifiant SIN471, SIN410, SIN412, SIN407: (BPF), arômes artificiels chocolat et vanille, colorant alimentaire SIN150b(BPF), SIN102(50 mg/kg), enrobage chocolat ±25% (matière grasse végétale hydrogénée, cacao, sucre, lait en poudre écrémé, beurre de cacao, additifs à des fins alimentaires: émulsifiant : lécithine de soja SIN332 (BPF), SIN476(2500mg/kg), arôme artificiel chocolat), cacahuètes ±6%
- E102TartrazineColorant
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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