Mon Fromage, Le Berbére
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Algérie

Mon Fromage

de Le Berbére
Algérie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6008155013801
Préfixe GS1600 · GS1 South Africa
Additifs3 : E330, E339, E452
AllergènesLait
6008155013801

Le préfixe 600 a été attribué par GS1 South Africa. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait en poudre reconstitué (écrémé et /ou entier), fromage Cheddar, matière grasse végétale, Additifs à des fins alimentaires: (SIN 339, SIN 452 [Emulsifiants] Max 20g/Kg en tant que phosphore, SIN 330 [régulateur d'acidité selon BPF), sel. ** اللکونات : حليب مجفـف معاد تشـکیله) منـزوع ،)الدسـمو/أو کامل جن الشیدار، مادة دسـمة نبائيـة، مضافات لأغراض غذائيـة SIN 330y9ga5/ 20 max [lo] SIN 452. SIN339) 1ah حق العلبة N° 16842 معدل الحموضة( حسب ط ح ص (، ملح Contient du lactose. يحتوي علی .اللاکنوز -

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « fromages » vendus en Algérie
Sucres1,0 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 13,3 g
Sel0,39 g · médiane 1,5 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Algérie, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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