Tortilla bread, Carthage
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortilla bread

de Carthage · 150g pour 8 pièces
Algérie
NOVA4
350 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)0721688205333
Préfixe GS1072 · GS1 US
Additifs5 : E202, E282, E330…
AllergènesGluten
0721688205333

Le préfixe 072 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie350 kcal18 %
Matières grasses2,1 g3 %
Glucides53,0 g20 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, eau, sel, sucre, graisse végétale, SIN330, stabilisateur SIN412, agents fermentants SIN500 SIN450, émulsifiants SIIN471 SIN322, conservateurs SIN282 SIN202

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Algérie
Algérie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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