Additif · Conservateur

E290 — Dioxyde de carbone · page 2

E290 (Dioxyde de carbone) figure dans la liste d’ingrédients de 49 produits vendus en Algérie. Fonction : conservateur, gaz propulseur.

49produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
10,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 0 %C 9 %D 7 %E 77 %

44 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 49 produits
Énergie41 kcal
Sucres10,0 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,01 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1240.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)

Produits

49 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).