Prix alimentaires sur les marchés au Cameroun
Prix de détail de 37 denrées sur 46 marchés au Cameroun, relevés par le Programme alimentaire mondial ; dernier mois : août 2026.
Les prix, denrée par denrée
Médiane nationale des derniers prix mensuels relevés sur les marchés ; la courbe couvre les 24 derniers mois.
Céréales et tubercules
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Riz importé long grain | kg | 542 FCFA | -9,8 % |
| Maïs blanc | kg | 165 FCFA | -26,2 % |
| Sorgho blanc | kg | 170 FCFA | -33,8 % |
| Sorgho rouge | kg | 154 FCFA | -38,3 % |
| Manioc frais | kg | 200 FCFA | 0,0 % |
| Farine de blé | kg | 500 FCFA | -13,0 % |
| Pommes de terre | kg | 316 FCFA | +1,3 % |
| Riz local | kg | 391 FCFA | -20,0 % |
| Taro | kg | 267 FCFA | -27,8 % |
| Macabo | kg | 323 FCFA | -41,3 % |
| Manioc (cossettes) | kg | 163 FCFA | -58,8 % |
| Maïs jaune | kg | 250 FCFA | -25,5 % |
| Farine de maïs | kg | 293 FCFA | -25,3 % |
| Igname | kg | 1 500 FCFA | +70,6 % |
Légumineuses et fruits à coque
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Arachides décortiquées | kg | 617 FCFA | -36,1 % |
| Niébé | kg | 444 FCFA | -45,3 % |
| Haricots rouges | kg | 463 FCFA | -47,3 % |
Huiles et matières grasses
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Huile végétale locale | l | 1 222 FCFA | -13,2 % |
| Huile de coton | l | 1 313 FCFA | -12,4 % |
| Huile de palme | l | 940 FCFA | -6,0 % |
| Huile végétale en vrac | l | 1 300 FCFA | -8,8 % |
Lait et produits laitiers
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Lait en poudre | 400 g | 3 500 FCFA | 0,0 % |
Viande, poisson et œufs
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Viande de bœuf | kg | 2 500 FCFA | 0,0 % |
| Tilapia salé séché | kg | 1 701 FCFA | -2,0 % |
| Maquereau frais | kg | 2 200 FCFA | +24,5 % |
| Œufs | 1 pièce | 93 FCFA | -7,0 % |
Légumes et fruits
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Oignons | kg | 300 FCFA | -38,9 % |
| Tomates | kg | 485 FCFA | -1,2 % |
| Gombo sec | kg | 1 045 FCFA | -2,5 % |
| Ail | kg | 2 415 FCFA | — |
| Bananes | kg | 311 FCFA | -15,3 % |
| Bananes plantains | kg | 543 FCFA | +18,7 % |
| Gombo frais | kg | 406 FCFA | -52,8 % |
| Légumes-feuilles | kg | 719 FCFA | +56,8 % |
| Mangues | kg | 700 FCFA | -0,8 % |
Autres denrées
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Sucre | kg | 900 FCFA | -8,5 % |
| Sel | kg | 300 FCFA | 0,0 % |
Les prix sont en monnaie locale, tels que relevés sur les marchés. La variation sur 12 mois compare au même mois de l’année précédente.
Où les prix sont relevés
Marchés ayant au moins un prix relevé au cours des 12 derniers mois, par région
| Région | Marchés | Denrées relevées |
|---|---|---|
| Extrême-Nord | 14 | 34 |
| Sud-Ouest | 8 | 27 |
| Adamaoua | 7 | 31 |
| Nord-Ouest | 7 | 26 |
| Est | 4 | 20 |
| Nord | 4 | 26 |
| Centre | 1 | 11 |
| Littoral | 1 | 7 |
WFP · Wikidata (CC0)
Marchés
Chaque marché a sa page, avec le dernier prix de chaque denrée relevée
Centre 1
Extrême-Nord 14
Littoral 1
Source : Programme alimentaire mondial (PAM), prix alimentaires VAM, via Humanitarian Data Exchange (HDX), CC BY-IGO, mise à jour du 19 octobre 2026 · calculs Shelfpedia : médianes nationales, variation sur 12 mois, nombre de marchés et de régions.