Bourbon, Britannia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bourbon

de Britannia · 97 g
Côte d'Ivoire
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
494 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
39,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8901063136311
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs6 : E150a, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame, Soja
8901063136311

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie494 kcal25 %
Matières grasses21,2 g30 %
dont acides gras saturés9,1 g45 %
Glucides72,7 g28 %
dont sucres39,4 g44 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sugar, bakery shortening (palm oil, interesterified [palm]), sesame oil, cornstarch, cocoa powder (2.8%), raising agents (sodium bicarbonate), salt, caramel (E150a), milk solids, chocolate (contains milk and cocoa solids), emulsifiers (mono - and diglycerides of fatty acids, soya lecithin)

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : Soja
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Côte d’Ivoire
Côte d'Ivoire

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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