Moutarde de Dijon
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Moutardes de Dijon · Côte d'Ivoire

Moutarde de Dijon

Côte d'Ivoire
NOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6186000015863
Préfixe GS1618 · GS1 Côte d'Ivoire
Additifs3 : E14XX, E224, E330
AllergènesMoutarde
6186000015863

Le préfixe 618 a été attribué par GS1 Côte d'Ivoire. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel6,2 g103 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de moutarde, vinaigre, sel, E330, métabisulfite de potassium, sucre, amidon modifié

Allergène : Moutarde
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Côte d’Ivoire
Côte d'Ivoire

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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