Salchichón ibérico
Etuliitteen 841 on myöntänyt GS1 Spain. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 430 kcal | 21 % |
| Rasva | 35,5 g | 51 % |
| josta tyydyttynyttä | 12,5 g | 63 % |
| Hiilihydraatti | 6,0 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,5 g | 6 % |
| Proteiini | 21,5 g | 43 % |
| Suola | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 29. toukokuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Sianliha, suola, maitojauhe, maissidekstroosi, mausteet, antioksidantit (E316), säilöntäaineet (E250, E252), väri (E120)
- E120KarmiinitVäri
- E250NatriumnitriittiSäilöntäaine
- E252KaliumnitraattiSäilöntäaine
- E316NatriumerytorbaattiHapettumisenestoaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Sianlihasalami” vertailuarvo: 8,25 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.