Lemon Curd -kakku, Riitan Herkku
i Kuva: Open Food Factsin osallistujat · CC BY-SA
Kakku · Suomi

Lemon Curd -kakku

merkki Riitan Herkku · 400 g
Suomi
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
331 kcal100 g:ssa · 17 % saannin vertailuarvosta
27,3 gsokereita 100 g:ssa
Viivakoodi (EAN-13)6430014214294
GS1-etuliite643 · GS1 Finland
Lisäaineet20: E101, E1422, E1442…
AllergeenitMunat, Gluteeni, Maito
6430014214294

Etuliitteen 643 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.

Ravintosisältö

100 g:ssa sekä osuus aikuisen saannin vertailuarvosta (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia331 kcal17 %
Rasva17,7 g25 %
josta tyydyttynyttä7,5 g38 %
Hiilihydraatti42,0 g16 %
josta sokereita27,3 g30 %
Ravintokuitu0,80 g—
Proteiini2,0 g4 %
Suola0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 8. marraskuuta 2023 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.

Ainesosat

Pakkauksen mukaisesti; allergeenit lihavoituna

Pohja [vehnäjauho, sokeri, glukoosisiirappi, vehnätärkkelys, kokomunajauhe, munanvalkuaisjauhe, modifioitu tärkkelys, sitruuna, sitruunahappo, porkkanakonsentraatti, nostatusaine (E450, E500, E509), suola, stabilointiaine (E466), säilöntäaine (E202), väriaine (E160a), aromi], täyte [vesi, sokeri, kovetettu kasvirasva (palmu, auringonkukka), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, tärkkelyssiirappi, sitruuna, sakeuttamisaineet (E466, E1442 (maissi)), voi, säilöntäaine (E202), emulgointiaineet (E472e, E322 (auringonkukkalesitiini), E473), suola, aromit, väri (E160a, E171)], päällinen [Glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, vesi, kananmunankeltuainen, sitruunamehutiiviste (3%), sakeuttamisaineet (E1422, E415, E412), happamuudensäätelyaine (E331), värit (E160a, E171, E101), sitruunaöljy, säilöntäaine (E202)]

  • E101Väri
  • E1422Asetyloitu ditärkkelysadipaattiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E1442HydroksipropyyliditärkkelysfosfaattiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E160aKaroteeniVäri
  • E171TitaanidioksidiVäri
  • E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
  • E322LesitiinitHapettumisenestoaine · Emulgointiaine
  • E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
  • E331NatriumsitraatitEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
  • E412GuarkumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E420SorbitoliKosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Makeutusaine · Sakeuttamisaine
  • E420iiSorbitolisiirappiKosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Makeutusaine · Sakeuttamisaine
  • E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E463HydroksipropyyliselluloosaEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E466KarboksimetyyliselluloosaEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E472eRasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesteritEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
  • E473Rasvahappojen sakkaroosiesteritEmulgointiaine · Stabilointiaine
  • E500natriumkarbonaatitStabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E509KalsiumkloridiStabilointiaine · Sakeuttamisaine · Koagulantti

Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.

Myyntimaat

Myydään tällä viivakoodilla Suomessa
Suomi

Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.

Lähteet

Sivun jokainen osio kertoo lähteensä

Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.