
Lemon Curd -kakku
Etuliitteen 643 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 331 kcal | 17 % |
| Rasva | 17,7 g | 25 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,5 g | 38 % |
| Hiilihydraatti | 42,0 g | 16 % |
| josta sokereita | 27,3 g | 30 % |
| Ravintokuitu | 0,80 g | — |
| Proteiini | 2,0 g | 4 % |
| Suola | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 8. marraskuuta 2023 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Pohja [vehnäjauho, sokeri, glukoosisiirappi, vehnätärkkelys, kokomunajauhe, munanvalkuaisjauhe, modifioitu tärkkelys, sitruuna, sitruunahappo, porkkanakonsentraatti, nostatusaine (E450, E500, E509), suola, stabilointiaine (E466), säilöntäaine (E202), väriaine (E160a), aromi], täyte [vesi, sokeri, kovetettu kasvirasva (palmu, auringonkukka), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, tärkkelyssiirappi, sitruuna, sakeuttamisaineet (E466, E1442 (maissi)), voi, säilöntäaine (E202), emulgointiaineet (E472e, E322 (auringonkukkalesitiini), E473), suola, aromit, väri (E160a, E171)], päällinen [Glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, vesi, kananmunankeltuainen, sitruunamehutiiviste (3%), sakeuttamisaineet (E1422, E415, E412), happamuudensäätelyaine (E331), värit (E160a, E171, E101), sitruunaöljy, säilöntäaine (E202)]
- E101Väri
- E1422Asetyloitu ditärkkelysadipaattiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E1442HydroksipropyyliditärkkelysfosfaattiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E160aKaroteeniVäri
- E171TitaanidioksidiVäri
- E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
- E322LesitiinitHapettumisenestoaine · Emulgointiaine
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E331NatriumsitraatitEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
- E412GuarkumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E420SorbitoliKosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Makeutusaine · Sakeuttamisaine
- E420iiSorbitolisiirappiKosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Makeutusaine · Sakeuttamisaine
- E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E463HydroksipropyyliselluloosaEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E466KarboksimetyyliselluloosaEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E472eRasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesteritEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
- E473Rasvahappojen sakkaroosiesteritEmulgointiaine · Stabilointiaine
- E500natriumkarbonaatitStabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E509KalsiumkloridiStabilointiaine · Sakeuttamisaine · Koagulantti
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.