Tukkijätkä
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 289 kcal | 14 % |
| Rasva | 22,0 g | 31 % |
| josta tyydyttynyttä | 13,0 g | 65 % |
| Hiilihydraatti | 2,8 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Proteiini | 20,0 g | 40 % |
| Suola | 2,9 g | 48 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 28. huhtikuuta 2023 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Kemajuusto, edamjuus - to ja goudajuusto vaihtelevina osuuksina [pastöroitu maito (alkuperä: Suomi), hapate, suola), vesi, sulatesuolat (polyfosfaatit, natriumfosfaatit, natriumsitraatit), voi (alkupera: Suomi), säilöntäaine (sorbiinihappo).
- E200SorbiinihappoSäilöntäaine
- E331NatriumsitraatitEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
- E452PolyfosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Juusto” vertailuarvo: 5,20 kg CO₂e tuotekiloa kohden (lähin tuote Agribalysessa).
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.