Skagen salad with surimi, Lidl
i Kuva: Open Food Factsin osallistujat · CC BY-SA

Skagen salad with surimi

merkki Lidl · 400 g
SuomiBelgiaSaksa
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
357 kcal100 g:ssa · 18 % saannin vertailuarvosta
2,4 gsokereita 100 g:ssa
Viivakoodi (EAN-8)20115869
GS1-etuliite201
Lisäaineet6: E14XX, E202, E211…
AllergeenitÄyriäiset, Munat, Kala, MaitoSaattaa sisältää: Gluteeni
MerkinnätKestävä kalastus, MSC-sertifioitu

Ravintosisältö

100 g:ssa sekä osuus aikuisen saannin vertailuarvosta (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia357 kcal18 %
Rasva33,0 g47 %
josta tyydyttynyttä2,6 g13 %
Hiilihydraatti10,0 g4 %
josta sokereita2,4 g3 %
Proteiini5,0 g10 %
Suola1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 26. maaliskuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.

Ainesosat

Pakkauksen mukaisesti; allergeenit lihavoituna

Rapsiöljy, 31% kalaproteiinista muodostettua ravunlihajäljitelmä-surimia (Alaskanseiti, vesi tärkkelys, munanvalkuainen, sokeri, rapsiöljy, aromi (sisältää äyriäisiä), suola, väri: paprikauute), vesi, 10% katkarapuja, 3% marinoitua rasvakalan mätiä (rasvakalan mäti, suola, rapsiöljy, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happo (sitruunahappo), munankeltuainen, sokeri, väkiviinaetikka, suola, tilli, muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (natriumasetaatti) viinietikka, happo (maitohappo, sitruunahappo), säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia, soijaa, maitoa, selleriä, sinappia ja seesaminsiemeniä.

  • E14XXMuunnettu tärkkelysEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
  • E211NatriumbentsoaattiSäilöntäaine
  • E262NatriumasetaatitSäilöntäaine · Sekvestrantti
  • E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
  • E420SorbitoliKosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Makeutusaine · Sakeuttamisaine

Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.

Ilmastovaikutus

7,57kg CO₂e/kg

Tuoteryhmän ”Surimi” vertailuarvo: 7,57 kg CO₂e tuotekiloa kohden (lähin tuote Agribalysessa).

ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.

Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.

Myyntimaat

Myydään tällä viivakoodilla 3 maassa
BelgiaSuomiSaksa

Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.

Lähteet

Sivun jokainen osio kertoo lähteensä

Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.