Lisäaine · Emulgointiaine

E415 — Ksantaanikumi · sivu 7

E415 (Ksantaanikumi) on ainesosaluettelossa 304 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine, stabilointiaine, sakeuttamisaine.

304tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
21 %Nutri-Score A tai B
2,9 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
0,90 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)

Nutri-Score

Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 11 %B 11 %C 42 %D 24 %E 13 %

285 arvioitua tuotetta

Mediaaniarvot

100 g:ssa, kaikki 304 tuotetta
Energia180 kcal
Sokerit2,9 g
Tyydyttyneet rasvat1,8 g
Suola0,90 g

Tilanne Yhdysvalloissa (FDA)

Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 172.695.

Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)