Kaalisalaatti
Etuliitteen 640 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 132 kcal | 7 % |
| Rasva | 11,0 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,50 g | 3 % |
| Hiilihydraatti | 6,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,4 g | 6 % |
| Proteiini | 1,7 g | 3 % |
| Suola | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 17. maaliskuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
punakaali, kastike (rypsiöljy, valkoviinietikka, sokeri, seesamiöljy, punainen chili, seesaminsiemen, korianteri, soijakastikejauhe (soijakastike, maltodekstriini, suola), jodioitu suola, mausteet [mm. valkosipuli], sakeuttamisaine [ksantaanikumi), säilöntäaineet [kaliumsorbaatti, E211]).
- E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
- E211NatriumbentsoaattiSäilöntäaine
- E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Punakaali” vertailuarvo: 0,91 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.