Voi, maitorasva
Voi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
727kcal / 100 g
1,2 gProteiini
81,3 gRasva
0,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 727 kcal3 042 kJ | 36 % |
| Proteiini | 1,2 g | 2 % |
| Rasva | 81,3 g | 116 % |
| josta tyydyttynyttä | 52,8 g | 264 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 19,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Kolesteroli | 178 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,8 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,8 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 15 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 18 mg | 1 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 2,6 mg | 1 % |
| Fosfori | 34 mg | 5 % |
| Rauta | 0,18 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,08 mg | 1 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 0,5 µg | 1 % |
| Jodi | 3 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 706 µg | 88 % |
| Beetakaroteeni | 457 µg | — |
| D-vitamiini | 0,33 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 18 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| Folaatti | 3 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Rasva ja rasvavalmisteet” 129 elintarvikkeen joukossa
Energia727 kcal · mediaani 641 kcal
Proteiini1,2 g · mediaani 0,31 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,8 g · mediaani 0,35 g
Tyydyttyneet rasvahapot52,8 g · mediaani 17,1 g
Suola1,5 g · mediaani 0,92 g
85 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini706 µg · 88 %
- K-vitamiini18 µg · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Voi, maitorasva”
- Voi, laktoositon727 kcal
- Voi, laktoositon, vähäsuolainen727 kcal
- Voi, suolaton727 kcal
- Voi, voimakassuolainen727 kcal
- Voi, vähäsuolainen727 kcal
- Voiöljy 100 %, maitorasvaa887 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.