Uruguay
Datos
Crackers con Quinoa, Mazzei
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers · Uruguay

Crackers con Quinoa

de Mazzei · 155 g | 5.46 oz
UruguayBoliviaParaguay
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
377 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
13,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7841503001582
Prefijo GS1784 · GS1 Paraguay
Aditivos13: E1101, E1101i, E150…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
SellosSin ácidos grasos trans, Sin colesterol
7841503001582

El prefijo 784 lo asignó GS1 Paraguay. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético377 kcal19%
Grasas totales8,6 g12%
Grasas saturadas0,60 g3%
Carbohidratos67,0 g26%
Azúcares13,0 g14%
Fibra alimentaria3,0 g—
Proteínas8,3 g17%
Sal4,2 g69%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLÉICO, SEMILLAS DE QUINOA, SALVADO DE TRIGO, JARABE DE AZÚCAR INVERTIDO, AZÚCAR, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO (INS 503), BICARBONATO DE SODIO (INS 500), FOSFATO MONOCÁLCICO (INS 341)), EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA (INS 322), MONOESTEARATO DE GLICERILO (INS 471)), COLORANTE (CARAMELO (INS 150d)), MEJORADOR DE LA HARINA (ENZIMA BACTERIANA (PROTEASA (INS 1101i)).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoSin ácidos grasos transSin colesterol
  • E1101PeptidasaEstabilizante
  • E1101i
  • E150Caramelo
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,54kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BoliviaParaguayUruguay

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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