Crackers con semillas de Sésamo, Mazzei
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers · Uruguay

Crackers con semillas de Sésamo

de Mazzei · 155 g | 5.46 oz
UruguayBoliviaParaguay
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
393 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
7,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7841503001483
Prefijo GS1784 · GS1 Paraguay
Aditivos12: E1101, E150, E150d…
AlérgenosGluten, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes
SellosSin colesterol, Sin ácidos grasos trans
Código del establecimiento080503040004
7841503001483

El prefijo 784 lo asignó GS1 Paraguay. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético393 kcal20%
Grasas totales15,0 g21%
Grasas saturadas1,0 g5%
Carbohidratos57,0 g22%
Azúcares7,3 g8%
Fibra alimentaria5,0 g—
Proteínas9,3 g19%
Sal1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de setiembre de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, JARABE DE AZÚCAR INVERTIDO, SEMILLAS DE SÉSAMO BLANCO, SALVADO DE TRIGO, SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO, SAL, ACEITE DE SÉSAMO, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO (INS 503ii), BICARBONATO DE SODIO (INS 500ii), FOSFATO MONOCÁLCICO (INS 341)), EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA (INS 322), MONOESTEARATO DE GLICERILO (INS 471)), COLORANTE (CARAMELO (INS 150d)), MEJORADOR DE LA HARINA [ENZIMA BACTERIANA (PROTEASA (INS 1101i))].

Alérgeno: GlutenAlérgeno: Granos de sésamoAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesSin colesterolSin ácidos grasos trans
  • E1101PeptidasaEstabilizante
  • E150Caramelo
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,54kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BoliviaParaguayUruguay

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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