Dulce de leche, Ser
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Dulce de leche · Uruguay

Dulce de leche

de Ser · 100 g
UruguayArgentina
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
93 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
15,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7791337003187
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos7: E120, E14XX, E150…
AlérgenosLechePuede contener: Frutos de cáscara
SellosSin gluten, Sin TACC
Código del establecimientoRNE 02-030.090
7791337003187

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético93 kcal5%
Grasas totales2,0 g3%
Grasas saturadas1,2 g6%
Carbohidratos15,0 g6%
Azúcares15,0 g17%
Fibra alimentaria2,4 g—
Proteínas3,8 g8%
Sal0,23 g4%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de agosto de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche parcialmente descremada, dulce de leche, azúcar, almidón modificado, fibra alimentaria, leche en polvo descremada, almidón, colorante (caramelo, rocú, carmín), aromas, estabilizantes (INS 451i, INS 407, INS 339ii)

Alérgeno: LechePuede contener: Frutos de cáscaraSin glutenSin TACC
  • E120CochinillaColorante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150Caramelo
  • E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,06kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Dulce de leche»: 2,06 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ArgentinaUruguay

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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