Alfajor Blanco, Bon o Bon
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Uruguay

Alfajor Blanco

de Bon o Bon · 40 g (1.4 oz)
UruguayArgentinaBoliviaChile+ 4 países
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
507 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
32,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790040613607
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos8: E282, E322, E322i…
AlérgenosGluten, Leche, Cacahuetes, SojaPuede contener: Huevos, Frutos de cáscara
7790040613607

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético507 kcal25%
Grasas totales25,0 g36%
Grasas saturadas12,0 g60%
Carbohidratos63,0 g24%
Azúcares32,0 g36%
Fibra alimentaria1,4 g—
Proteínas7,5 g15%
Sal0,32 g5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de setiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.003%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%); CHOCOLATE BLANCO 23% (AZÚCAR; MANTECA DE CACAO; LECHE ENTERA EN POLVO; LECHE DESCREMADA EN POLVO; SAL; EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA; POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO; TRIESTEARATO DE SORBITAN); AROMATIZANTE); AZÚCAR; MANÍ TOSTADO; ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO; ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO; ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO; ACEITE DE SOJA TOTALMENTE HIDROGENADO); LECHE ENTERA EN POLVO; JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA; ALMIDÓN; SAL; LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO; BICARBONATO DE AMONIO); EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA; MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS; POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA; AROMA AVELLANA); AROMATIZANTE NATURAL (ESENCIA DE LIMÓN).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: CacahuetesAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: Frutos de cáscara
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 26 productos de «alfajores» vendidos en Uruguay
Azúcares32,0 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas12,0 g · mediana 10,5 g
Sal0,32 g · mediana 0,31 g

El 36 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Uruguay, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 8 países
ArgentinaBoliviaChileParaguayPerúEspañaUruguayVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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