
Pan Integral Cero Cero
El prefijo 773 lo asignó GS1 Uruguay. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 224 kcal | 11% |
| Grasas totales | 1,0 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0,20 g | 1% |
| Carbohidratos | 40,0 g | 15% |
| Azúcares | 0,20 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 7,4 g | — |
| Proteínas | 14,8 g | 30% |
| Sal | 0,96 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina integral de trigo, agua, gluten de trigo, levadura, salvado de trigo, sal, suero de queso, conservadores: INS 282, INS 200; regualador de acidez: INS 270, mejorador de la harina: INS 341i; antioxidante: INS 300. CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO Y DE LECHE. PUEDE CONTENER AVENA, HUEVO, DERIVADOS DE SOJA, DE CEBADA Y DE CENTENO. Elaborado y
- E200Ácido sórbicoConservador
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes integrales»: 0,78 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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