Aditivo · Antioxidante

E322 — Lecitinas · página 2

E322 (Lecitinas) aparece en la lista de ingredientes de 50 productos vendidos en El Salvador. Función: antioxidante, emulgente.

50productos con ficha completa
5%con Nutri-Score A o B
32.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.58 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 2%B 2%C 5%D 7%E 83%

41 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 50 productos
Valor energético483 kcal
Azúcares32.0 g
Grasas saturadas8.6 g
Sal0.58 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Productos

50 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 2.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).