Nachos Barbacoa, Boca 2
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Patatas fritas de maíz · Guatemala

Nachos Barbacoa

de Boca 2 · 227 g
Guatemala
NOVA4
520 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7401056904374
Prefijo GS1740 · GS1 Guatemala
Aditivos3: E102, E150d, E621
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Leche
SellosSin ácidos grasos trans
7401056904374

El prefijo 740 lo asignó GS1 Guatemala. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético520 kcal26%
Grasas totales24.0 g34%
Grasas saturadas10.0 g50%
Carbohidratos60.0 g23%
Fibra alimentaria4.0 g—
Proteínas8.0 g16%
Sal1.1 g19%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de enero de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de maíz nixtamalizada, aceite vegetal, sabor barbacoa (sal, azúcar, mezcla de especias y vegetales deshidratados, glutamato monosódico como potenciador de sabor, harina de trigo, dextrosa, arroz molido, extracto de levadura, dióxido de silicio y fosfato tricálcico como antiaglomerantes, proteína vegetal hidrolizada de soya, sabor a res, colorantes (caramelo clase IV, oleorresina de paprika, amarilla ocaso FCF y su laca) y saborizante natural), sal y amarillo #5 (tartrazina) como colorante artificial. Este producto contiene soya y gluten de trigo. Puede contener trazas de derivados lacteos.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: LecheSin ácidos grasos trans
  • E102TartrazinaColorante
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2.33kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Patatas fritas de maíz»: 2.33 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Guatemala
Guatemala

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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